sábado, 21 de agosto de 2010

Camarão com catupiry dissolvido


Ingredientes

  • 1 Kg de camarão descascado
  • 1 caixa de catupiry
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cebola ralada
  • 1 pitada de alho socado
  • Azeite
Modo de Preparo

  1. Faça um refogado com o camarão, e reserve em um refratário
  2. Numa panela, coloque azeite, frite um pouco a cebola e o alho até quase dourar, coloque o catupiry para derreter, e depois coloque o creme de leite, corrija o sal, deixe ferver misturando bem e jogue por cima do camarão
  3. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno forte para gratinar.

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